Rồng Hổ

Không chỉ dừng lại ở lĩnh vực ẩm thực, ớt còn có vị trí nhất định trong đời sống tinh thần và phong tục tập quán của người Việt. Dân gian tin rằng ớt cay có khả năng trừ tà, xua đuổi điều xui xẻo. Vì thế, nhiều người treo chùm ớt đỏ trước cửa

Ớt cay không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Hợp chất capsaicin trong ớt có khả năng kích thích trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân. Đồng thời, capsaicin còn có tác dụng giảm đau do ức chế chất dẫn truyền cảm giác đau từ dây thần kinh đến não, từ đó được ứng dụng trong nhiều loại thuốc giảm đau ngoài