KING KONG

2. Cơ hội từ xu hướng tiêu dùng bền vữngKhác với xu hướng xây dựng thương hiệu cá nhân, các đầu bếp bí ẩn không công khai gương mặt, tên tuổi thật hay thậm chí là địa điểm cụ thể của nhà hàng. Họ giao tiếp với thực khách qua thực đơn, phong c

Đầu bếp bí ẩn phản ánh sự kháng cự với xu hướng thương mại hóa cá nhân trong ngành ẩm thực. Trong khi một số đầu bếp trở thành “celebrity”, họ chọn cách làm nghề như một nghệ sĩ đích thực.Kết hợp du lịch trải nghiệm: Phát triển mô hình “làng nghề – du lịch”, nơi du khách có thể tham gia làm kẹo, hiểu về văn hóa và mua sắm sản phẩm trực tiếp.Chí